Protagonistas del otoño, la identificación de setas puede suponer todo un reto. Este curso está orientado a iniciarnos en la identificación de las especies más habituales a partir de sus características observables a simple vista.

Son muchas las especies de hongos que producen setas, solo en Europa hay varios miles más que de aves. En muchos casos la identificación debe realizarse en laboratorio por caracteres microscópicos o bioquímicos, pero son muchas las especies reconocibles por sus rasgos perceptibles en campo. Entre estas últimas están aquellas de mayor valor gastronómico y también las más peligrosas, quizá las que más nos interesa conocer en caso de que nos sintamos atraídos por su recolección. Otro objetivo del curso será comprender el vital papel ecológico que juegan los hongos en los ecosistemas.

Observaciones:
La jornada teórica (viernes) será online, por lo que será necesario disponer de una conexión a internet y un dispositivo para participar en la misma (se realizará a través de Teams)). La sesión práctica de campo se realizará en parajes de la Comunidad de Madrid o aledaños. El punto de encuentro se concretará con antelación .

Más información: https://seo.org/portfolio-items/setas-2-madrid/